תהליך הערכת השווי של אוספי בקבוקי בושם ורכישתם מתבצע בקונה ההגון בסדרת שלבים מובנים. תחילה אנו שולחים את אחד מאספני הבית המומחים שלנו לפגוש את המוכר ולבדוק את הפריטים באופן בלתי אמצעי. במהלך המפגש נערכת בחינה מדוקדקת של כלל הבקבוקים, תוך תשומת לב לפרטים כגון עיטורים, חומרים, תוויות וסממני בלאי. בהתאם לצורך נשתמש גם בזכוכית מגדלת ובמכשור מתקדם כדי לזהות את שיטת הייצור, שנת ההנפקה וסימני האותנטיות של כל בקבוק. בשלב הבא יתבצע תהליך השוואה אל מול ספרות מקצועית ומאגרי מידע ייעודיים, במטרה לקבוע את יוקרת המותג, נדירות הפריט, והביקוש הפוטנציאלי בשוק האספנים. לבסוף, תגובש הערכה תמציתית אך מקיפה ביחס לשווי הכולל של האוסף על בסיס המחקר וממצאי הבדיקה. לאחר הסכמה על המחיר, מלוא הסכום ישולם במזומן או בהעברה בנקאית מיידית לפי בחירת המוכר. האוסף עצמו יאורז בקפידה ויועבר למעבדות הקונה ההגון לשם בחינה נוספת ושימור מיטבי.